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荆楚网消息 (楚天金报) 图为：相聚中国家庭 （记者刘蔚丹、石亮、饶超摄）
“饺子，好吃，做起来不容易！”昨天中午，在江岸区美庐社区蔡先生家，中南财经政法大学留学生、来自马达加斯加的艾维（中文名），吞吞吐吐地说着中国话。围在操作台的留学生们和主人都开心地笑了。
昨天上午，20多名来自不同国家的中南财经政法大学留学生，在校方的组织下来到江岸区美庐社区，进入居民家体验中国春节的味道。23岁的艾维和5名同学来到蔡先生家，和主人一起包起了饺子。
将面团捏成条状，用刀切成小段，再用擀面杖擀圆，舀入肉馅捏合……留学生们目不转睛地盯着这些工序，觉得中国餐做得很有趣，但同时也很复杂。在女主人做完示范后，他们笑呵呵地挽起袖子，迫不及待地上阵了。来自纳米比亚的和乐雅（女）拍着手说：“我知道啦！就是把它们放在一起，做得像花。”
可是，留学生捏出来的饺子是形状各异。制作者自己连说“太丑了”，女主人还是夸奖他们，“不错、不错，以后做给你们爸爸妈妈吃啊！”
来自汤加共和国的马杰说，他来中国已经一年了，其他同学才来了三个多月。虽然中国话说得不是很流利，但他们“已经习惯吃中国菜，喜欢武汉，喜欢交朋友”。昨天是他们第一次走进中国家庭，“这样的经历令人激动、难忘！”马杰的话音刚落，艾维调皮地说：“我是中国人，我是武汉人，我要过中国年。”大家都笑了。（记者石亮、饶超、刘蔚丹）
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