新闻网讯（学生记者 李杜 张祯）结实、阳光、脸上略显稚气，大多人将这当作赵丰给人的第一印象。稍稍寒暄几句，你会发现，他如今已经是一家咖啡店的老板；让你更惊讶的是，他是在用一种新的理念，经营着这家咖啡店。而他还有另一个身份——中南财经政法大学财税学院注税10级的学生！ 创新观念 使咖啡馆起死回生 这家咖啡厅坐落在西苑一个小巷子里，地理位置不是很好。“这也正是我不开奶茶店而经营咖啡店的一个主要原因。”
“经营这家店，首先不是为了赚钱。”赵丰坦言，“我只是将它当作一个试验田，来试验我的想法。”赵丰的新想法，被称作“很多人”模式。顾名思义，“很多人咖啡馆”即是由很多人集资、很多人管理的咖啡馆，这种模式是2011年1月7日由一名叫“蚊二妞”的人于北京发起的。
小店目前有五个出资人，每个人每月出自1000元，用于购买原材料以及支付房租。除了赵丰，其他三个出资人每月会拿到不少于1000块，也就是说，出资人至少可以保证不赔。另外，出资人在店铺里是五折消费，而他们介绍来的人根据人数多少都有一定的折扣。“只赚不赔的方式使得他们都愿意陪我‘玩’；同时出资人老板的身份也使得他们不同于其他‘拉客‘提成的人。”而对五个人也有一定要求，一是有一定的人脉圈子，比如赵丰好友黄仲就是创业协会的会长；二是每星期要抽出一定时间来看管店子，照顾生意。对顾客而言，这里的定价虽然比其它地方稍贵，但每个人第二次以后来都会有合理折扣，这使得顾客也愿意前来消费。
其实，赵丰并非这家咖啡厅的创始人。咖啡厅的历史已经有7年了，而赵丰接手不过近一个月而已。由于各种原因，之前店铺一直处于亏损状态，自然就换了好几个老板。赵丰是在一位被他称为“烨姐”的老板手上接受的。“烨姐”自华科毕业后，在银行干了两年，感觉气氛太压抑，就辞职接手了这家店。”由于“烨姐”喜欢旅行并且和赵丰很熟，就再不收取转让费的情况下，将这家店留给赵丰经营，自负盈亏。虽然不要转让费，但是房租、原材料以及付出的人力等也是不小的花费。不过赵丰坦言：“从这大半个月的营业额来看，我们已经保证了这个月没有亏损！”
脚踏实地 一步一个脚印
如果你认为赵丰的这次创业只是一个偶然，或者是误打误撞碰上了这么一个机会的话，那么你就错了。古语有云：合抱之木，生于毫末；九层之台，起于垒土；千里之行，始于足下。赵丰的创业也是一步一步来的。高中的时候，他曾经利用暑假帮别人倒卖过房子，虽然没赚到什么钱，但却是他人生中很重要的一次经历。高三毕业时，他找到一些高中同学，组织了一个“中小学生培训辅导班”，在那个各种培训机构多如牛毛的环境下，他自己找场地、自己找生源，竟然获得了成功。大一时期，他加入了一个“公务员面试培训机构”，让课余时间充分发挥了价值。而开咖啡厅也不是他一时兴起，在接受这家店铺前，他还曾经营过一家名叫“城堡咖啡”的咖啡厅。“开咖啡厅一直是我的一个愿望。”赵丰如是说。
当然，赵丰的大学生活也不仅仅局限于“赚钱”，他也担任过我校创业实践班的班长以及首义话剧社的社长。在此期间，他曾经带领首义话剧社前往北京参加演出，并获得较好名次。至今，首义话剧社的舞台上也有他活跃的身影。另外，他还透漏自己喜欢中国古典文学。去年12月份，赵丰主持的创业项目“思锐微实创DNA公益源头孵化器建设”在硚口区的比赛上获得一等奖。
回首赵丰的经历，你会发现：不同于当下大部分学生的创业，他的每次“执业”，都有实际的物质在运行。他认为：“当下大部分学生的创业，由于资金有限以及风险承受能力有限，常常沦落为一些‘代理’、‘平台’等虚拟的机构。”而赵丰的意志，就是打造一个非“联盟”、“平台”的行业。而“很多人”模式，很好的克服了部分大学生在创业初始的问题。
展望未来 构想长期发展战略
“一个公司要有活力，就必须不断走创新之路。”赵丰的想法远不止目前这些，而他的想法也不止于目前已有的这些想法。
据他介绍，出资人团队目前已经有了长期发展战略的雏形。他们已决定下月将出资人范围扩大到十人左右，而这十个股东也有相应的淘汰机制。“考核的标准并非本月为咖啡店带来了多少效益，而是以你对店子的归属感为标准对出资人换血。”由于出资人都是大学生，都有自己的想法，所以店铺将不会缺少创新源。
“店铺的机制是以感情为纽带的。”店铺目前由不是出资人的一位已被保研的大四师姐经营，虽然咖啡店也有类似“董事会”、“监事会”、“总经理”的机构，但出资人基本都是互相信任的，所以只需要记下流水账，以备出资人监督。店铺的收入每周存一次，一人保存银行卡，而知道密码的又是另一个人。
虽然当前奶茶店一类的水吧在高校很受欢迎，但赵丰立志做原味的咖啡厅。“奶茶店做的东西很多都是外带的，所以对口味的要求很高。但原味的咖啡厅不仅对口味有要求，对店铺文化、氛围等都有要求。”赵丰介绍，这里的咖啡都是现磨的，咖啡杯子也是专用的。对于店铺文化，黄仲说道，“由于咖啡店所在位置一直面临被拆迁的威胁，所以不会有太大动作，不过DIY一下倒是可以的。”
不过，赵丰从不认为自己已经成功。他信奉的一句话是：“眼闭的那一天前，你都不能说自己是成功者，或者失败者。”对于创为业，他不认为赚到了钱就意味着成功，而是“是否偏离了自己以前的梦想”。他常用这句话激励自己：我喜欢失败喜欢挑战，把创业当事业，真正将创业与生活结合。
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